Fırında Tarçınlı Muz Cipsi

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırını önceden 120°C'ye ısıtın. İki fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin.

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın tepsisi, yağlı kağıt

2. Adım 2

   Soyulmuş muzları eşit kalınlıkta dilimleyin, ardından bir karıştırma kabında limon suyu ve tarçınla nazikçe harmanlayın.

   Kullanılan malzemeler: 15.0 ml Limon Suyu, 4.0 piece Muz, 2.5 gr Tarçın

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kesme tahtası, Şef Bıçağı

3. Adım 3

   Tatlandırılmış muz dilimlerini, üst üste gelmeyecek şekilde tek kat hâlinde hazırlanmış fırın tepsilerine dizin.

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, yağlı kağıt

4. Adım 4

   120°C'de 75 dakika fırınlayın.

   Zamanlayıcı: 75 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın tepsisi

5. Adım 5

   Dilimleri bir spatulayla çevirin, fırın tepsilerinin yönünü değiştirin ve dilimler kuruyup kenarları hafifçe kıvrılana kadar 120°C'de 75 dakika daha fırınlayın.

   Zamanlayıcı: 75 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın tepsisi, spatula

6. Adım 6

   Fırını kapatın, fırın tepsilerini ısıya dayanıklı bir yüzeye aktarın ve servis etmeden veya saklamadan önce cipslerin tamamen soğumasını bekleyin.

   Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi