Domatesli Fesleğenli Yassı Ekmek

Tarif

Domatesli Fesleğenli Yassı Ekmek

Taze domates ve fesleğenle kaplanmış, üzerine zeytinyağı gezdirilmiş çıtır bir yassı ekmek. Atıştırmalık veya hafif bir öğün için mükemmel.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın — preheat

  2. Adım 2

    Kesme tahtası üzerinde domatesi ince ince dilimleyin ve dilimleri kevgire yerleştirin. 5 dakika süzülmelerini bekleyin, ardından üzerlerine tuz serpin.

    Paralel adım: 1

    Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Domates, 1.0 gr Tuz

    Mutfak gereçleri: kesme tahtası — prep, süzgeç — drain, Şef Bıçağı — slice

  3. Adım 3

    Flatbread'i fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 220°C'de 8 dakika, çıtır ve hafif altın rengi olana kadar pişirin.

    Zamanlayıcı: 8 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 1.0 piece Yassı Ekmek

    Mutfak gereçleri: fırın — bake, fırın tepsisi — single layer

  4. Adım 4

    Fesleğeni kesme tahtası üzerinde şef bıçağıyla ince ince dilimleyin. Süzülmüş domatesi çıtır flatbread'in üzerine yerleştirin ve fesleğeni üzerine serpiştirin.

    Kullanılan malzemeler: 5.0 gr Fesleğen

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi — assembly, kesme tahtası — prep, Şef Bıçağı — slice

  5. Adım 5

    Zeytinyağını tamamlanmış domatesli fesleğenli flatbread'in üzerine eşit şekilde gezdirin ve çıtırlığını korurken servis edin.

    Kullanılan malzemeler: 10.0 ml Zeytinyağı

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi — assembly

Besin değerleri (Tahmini)