Tarif
Balkabağı Baharatlı Smoothie
Balkabağı, muz, yoğurt, akçaağaç şurubu ve iç ısıtan balkabağı turtası baharatıyla hazırlanan, kremamsı ve soğuk bir smoothie.
Yapılışı
-
Adım 1
Sütü, Yunan yoğurdunu, akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü blendera ekleyin.
-
Adım 2
Balkabağını, muzu, balkabağı turtası baharatını ve tuzu ekleyin.
-
Adım 3
Buzu ekleyin, kapağı yerine takın ve tamamen pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın.
-
Adım 4
Smoothie'yi iki servis bardağına paylaştırın ve hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Soğutulmuş süt ürünleri kullanın. Hemen servis edin veya vakit kaybetmeden buzdolabına koyup 24 saat içinde tüketin; oda sıcaklığında 2 saatten uzun süre beklediyse atın.
Risk etkenleri
- çabuk bozulan süt ve yoğurt
- keskin blender bıçakları