Avokadolu Ton Balığı Salatası
Avokado, çıtır kereviz, kırmızı soğan, maydanoz ve limonlu Dijon sosuyla hazırlanan taze ve kremamsı bir ton balığı salatası.
Yapılışı
-
Adım 1
Süzülmüş ton balığını büyük karıştırma kabına koyun ve bir çatalla lokmalık parçalara ayırın.
-
Adım 2
Limon suyu, zeytinyağı, Dijon hardalı, tuz ve karabiberi küçük kasede çırpın.
-
Adım 3
Avokado, kereviz, kırmızı soğan ve maydanozu belirtildiği şekilde hazırlayın, ardından ton balığına ekleyin.
-
Adım 4
Sosu salatanın üzerine dökün ve her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe karıştırın. Hemen servis edin veya gerekene kadar buzdolabında saklayın.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: orta
4°C veya altında buzdolabında saklayın ve 1 gün içinde tüketin. Salata oda sıcaklığında 2 saatten uzun süre kaldıysa atın.
Risk etkenleri
- tüketime hazır konserve balık
- kesilmiş avokado
- oda sıcaklığında bekletme