Avokadolu Çikolatalı Mus

Yapılışı

1. Adım 1

   Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın, ardından içlerini kaşıkla blendere aktarın.

   Kullanılan malzemeler: 300.0 gr Avokado

   Mutfak gereçleri: blender, kesme tahtası, Şef Bıçağı

2. Adım 2

   Kakao tozunu, akçaağaç şurubunu, sütü, vanilya özütünü ve tuzu blendere ekleyin.

   Kullanılan malzemeler: 60.0 ml Akçaağaç Şurubu, 1.0 gr İnce Tuz, 40.0 gr Kakao Tozu, 30.0 ml Süt, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: blender

3. Adım 3

   Malzemeler koyu ve büyük ölçüde pürüzsüz bir mus hâline gelene kadar blenderden geçirin.

   Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: blender

4. Adım 4

   Blenderin kenarlarını sıyırın, ardından karışım tamamen pürüzsüz ve parlak olana kadar yeniden blenderden geçirin.

   Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: blender, kauçuk spatula

5. Adım 5

   Musu dört servis bardağına paylaştırın ve soğuyup hafifçe katılaşana kadar buzdolabında bekletin.

   Zamanlayıcı: 60 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: buzdolabı, servis bardağı