Ajvarlı ve Kaşkaval Peynirli Tost

Ajvarlı ve Kaşkaval Peynirli Tost

Balkan usulü közlenmiş biber ezmesi ajvar sürülmüş ve üzeri eritilmiş kaşkaval peyniriyle kaplanmış çıtır, açık tost.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Fırını önceden 220°C'ye ısıtın.

    Mutfak gereçleri: fırın

  2. Adım 2

    Ekmekleri fırın tepsisine dizin ve hafifçe çıtırlaşana kadar fırında kızartın.

    Zamanlayıcı: 4 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 4.0 piece Ekmek

    Mutfak gereçleri: fırın, fırın tepsisi

  3. Adım 3

    Ajvarı kızarmış ekmeklerin üzerine eşit şekilde sürün, ardından kaşkaval peyniriyle kaplayın.

    Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Ayvar, 120.0 gr Kaşkaval Peyniri

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

  4. Adım 4

    Tostları tekrar fırına koyun ve peynir eriyip kızarmaya başlayana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın, fırın tepsisi

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Bekletmeden servis edin. Artan tostları 2 saat içinde buzdolabına koyun ve yemeden önce buharı tütene kadar yeniden ısıtın.

Risk etkenleri

  • çabuk bozulan peynir
  • sıcak fırın tepsisi ve erimiş üst malzeme