Lassi à l’ananas et à la noix de coco
Une boisson fraîche au yaourt d’inspiration indienne, mixée avec de l’ananas, du lait de coco, du miel et de la cardamome.
Préparation
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Étape 1
Mettez l’ananas, le yaourt, le lait de coco, le miel et la cardamome dans le blender.
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Étape 2
Fermez bien le couvercle et mixez jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et légèrement mousseuse.
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Étape 3
Versez le lassi dans quatre verres et servez immédiatement.
Informations nutritionnelles (Estimé)
Sécurité alimentaire
Attention: faible
Utilisez des ingrédients réfrigérés. Servez immédiatement, ou réfrigérez sans attendre à 4°C ou moins dans un récipient couvert et consommez dans les 24 heures.
Facteurs de risque
- yaourt et lait de coco périssables
- ananas frais coupé