Tarif
Ananaslı Hindistan Cevizli Lassi
Ananas, Hindistan cevizi sütü, bal ve kakule ile blenderdan geçirilen, soğuk servis edilen Hint usulü yoğurt içeceği.
Yapılışı
-
Adım 1
Ananası, yoğurdu, Hindistan cevizi sütünü, balı ve kakuleyi blender haznesine koyun.
-
Adım 2
Kapağı sıkıca kapatın ve karışım tamamen pürüzsüz ve hafif köpüklü olana kadar blenderdan geçirin.
-
Adım 3
Lassiyi dört bardağa dökün ve hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Soğutulmuş malzemeler kullanın. Hemen servis edin veya üzeri kapalı bir kapta vakit kaybetmeden 4°C ya da daha düşük sıcaklıkta buzdolabına koyun ve 24 saat içinde tüketin.
Risk etkenleri
- çabuk bozulan yoğurt ve Hindistan cevizi sütü
- taze kesilmiş ananas