Yer Fıstığı Ezmeli Chia Pudingi
Yer fıstığı ezmesi, akçaağaç şurubu ve vanilyayla lezzetlendirilmiş, önceden hazırlanabilen kremsi bir chia pudingi.
Yapılışı
-
Adım 1
Sütü, yer fıstığı ezmesini, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabına ekleyin. Pürüzsüz ve homojen bir hâl alana kadar çırpın.
-
Adım 2
Chia tohumlarını ekleyin ve kuru topak kalmayacak şekilde iyice çırpın.
-
Adım 3
Karışımı 10 dakika bekletin, ardından koyulaşan tohumların yeniden eşit dağılması için tekrar çırpın.
-
Adım 4
Pudingi dört servis kavanozuna veya kâseye eşit şekilde paylaştırıp üzerlerini kapatın.
-
Adım 5
Koyulaşıp kaşıkla yenebilecek kıvama gelene kadar en az 4 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce karıştırın.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Hızla soğutun, üzeri kapalı olarak 4°C veya daha düşük sıcaklıkta saklayın ve 4 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Bozulabilir süt buzdolabında saklanmalıdır.