Yer Fıstığı Ezmeli Chia Pudingi

Yer Fıstığı Ezmeli Chia Pudingi

Yer fıstığı ezmesi, akçaağaç şurubu ve vanilyayla lezzetlendirilmiş, önceden hazırlanabilen kremsi bir chia pudingi.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Sütü, yer fıstığı ezmesini, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabına ekleyin. Pürüzsüz ve homojen bir hâl alana kadar çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 45.0 ml Akçaağaç Şurubu, 128.0 gr Fıstık Ezmesi, 1.0 gr İnce Tuz, 480.0 ml Süt, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  2. Adım 2

    Chia tohumlarını ekleyin ve kuru topak kalmayacak şekilde iyice çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 80.0 gr Chia Tohumu

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  3. Adım 3

    Karışımı 10 dakika bekletin, ardından koyulaşan tohumların yeniden eşit dağılması için tekrar çırpın.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  4. Adım 4

    Pudingi dört servis kavanozuna veya kâseye eşit şekilde paylaştırıp üzerlerini kapatın.

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, servis için dört kavanoz veya kase

  5. Adım 5

    Koyulaşıp kaşıkla yenebilecek kıvama gelene kadar en az 4 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce karıştırın.

    Zamanlayıcı: 240 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: servis için dört kavanoz veya kase

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Hızla soğutun, üzeri kapalı olarak 4°C veya daha düşük sıcaklıkta saklayın ve 4 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Bozulabilir süt buzdolabında saklanmalıdır.