Tarif
Vegan Pizza
Domates sosu, sebzeler ve sütsüz peynir ile kaplanmış çıtır bir tabana sahip, rahatlatıcı bir yemektir. Her pizza sever için mükemmel, çok yönlü bir öğündür.
Yapılışı
-
Adım 1
Fırını üst ve alt ısıtma ile 220 C'ye önceden ısıtın.
-
Adım 2
Dolmalık biberi, kırmızı soğanı ve mantarı dilimleyin, sarımsağı doğrama tahtasında bıçakla ince doğrayın.
-
Adım 3
Pizza hamurunu fırın tepsisinde esnetip yuvarlak ve düzgün bir taban oluşturun.
-
Adım 4
Hamur kenarlarını fırça ile zeytinyağıyla eşit şekilde yağlayın.
-
Adım 5
Domates sosunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın, kenarlarda küçük bir boşluk bırakın.
-
Adım 6
Dilimlenmiş dolmalık biber, kırmızı soğan, mantar ve ince doğranmış sarımsağı sosun üzerine eşit şekilde serpiştirin.
-
Adım 7
Sütsüz peyniri, malzemelerin üzerine eşit şekilde serpin.
-
Adım 8
Pizzayı önceden ısıtılmış fırında orta rafta, kenarları altın rengi ve çıtır olana, peynir eriyene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
Adım 9
Fırından çıkan pizzanın üzerine taze fesleğen yapraklarını serpiştirin, ardından dilimleyip servis edin.