Vegan Hindistan Cevizli Pilav
Kokulu yasemin pirinci, kremsi ve tuzlu bir sonuç için Hindistan cevizi sütüyle hafifçe pişirilir.
Yapılışı
-
Adım 1
Yasemin pirincini fine_mesh_sieve içinde, akan soğuk suyun altında su büyük ölçüde berraklaşana kadar yıkayın. Suyunu iyice süzdürün.
-
Adım 2
Yıkanmış pirinci, Hindistan cevizi sütünü, suyu ve tuzu tencereye koyun ve karıştırmak için bir kez karıştırın.
-
Adım 3
Karışımı orta ateşte hafifçe kaynatın.
-
Adım 4
Ateşi hemen kısın ve kapağı sıkıca kapatın. Sıvı emilene ve pirinç yumuşayana kadar kapağı kaldırmadan hafifçe pişirin.
-
Adım 5
Tencereyi ocaktan alın ve pirincin buharıyla pişmesini tamamlaması için kapağını kapalı tutun.
-
Adım 6
Kapağı yüzünüzden uzağa doğru açın, pirinci bir çatalla nazikçe kabartın ve servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Gecikmeden servis edin. Artan yemeği 2 saat içinde sığ ve kapaklı bir kapta buzdolabına koyun, 4 gün içinde tüketin ve 74°C'ye kadar yeniden ısıtın.
Risk etkenleri
- sıcak buhar
- pişmiş pirincin uygunsuz şekilde soğutulması
Benzer tarifler
-
AsyaDengeliHelalPesketaryenVeganVejetaryenYüksek ProteinAcılı Tofu Sote
Lezzetli, hafif ekşi bir acı biber ve sarımsak sosuyla harmanlanmış çıtır tofu ve rengârenk sebzeler.
-
AsyaÇinDengeliDüşük KarbonhidratHelalPesketaryenVeganVejetaryenAcılı Tofu ve Brokoli Sote
Lezzetli, sarımsaklı acı biber sosuyla kaplanmış, dışı çıtır tofu ve yumuşak brokoli.
-
AsyaHelalPesketaryenVeganVejetaryenAsya Usulü Salatalık Salatası
Ekşi soya sosu-pirinç sirkesi sosu, kavrulmuş susam, sarımsak, taze soğan ve hafif acı biberle harmanlanmış çıtır, tuzlanmış salatalıklar.
