Kinoalı Doldurulmuş Avokado

Yapılışı

1. Adım 1

   100.0 gr kinoayı karıştırma kabında yıkayın ve dökülecek yıkama suyunu süzün. Yıkanmış kinoayı sos tenceresine aktarın.

   Kullanılan malzemeler: 100.0 gr Kinoa

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, tencere

2. Adım 2

   Sos tenceresine 180.0 ml su ekleyin ve orta ateşte kaynama noktasına getirin, ardından ateşi kısın. Kinoa yumuşayana ve su tamamen emilene kadar, yaklaşık 15 minutes pişirin.

   Zamanlayıcı: 15 dk (ölçeklenebilir)

   Kullanılan malzemeler: 180.0 ml Su

   Mutfak gereçleri: tencere — medium heat, then low heat

3. Adım 3

   2.0 piece avokado yarımını, her oyuğun çevresindeki eti bozmadan, oyuk tarafları yukarı bakacak şekilde kesme tahtasına yerleştirin.

   Kullanılan malzemeler: 2.0 piece Avokado

   Mutfak gereçleri: kesme tahtası

4. Adım 4

   Pişmiş kinoayı karıştırma kabına aktarın ve 5 minutes hafifçe soğumaya bırakın. 150.0 gr domatesi, 2.0 gr kimyonu ve 2.0 gr tuzu eşit şekilde karışıp ılık olana kadar ekleyin.

   Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 150.0 gr Domates, 2.0 gr Kimyon, 2.0 gr Tuz

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, tencere

5. Adım 5

   Kinoa karışımını avokado yarımlarının oyuklarına kaşıkla doldurun; çevresindeki avokado eti görünür kalacak şekilde düzgünce tepeleme yerleştirin.

   Mutfak gereçleri: kaşık, kesme tahtası