Hindi ve Peynirli Rulolar
Şarküteri tipi hindi eti, çedar peyniri ve kremalı Dijon sosuyla doldurulan, soğutulduktan sonra lokmalık dilimler hâlinde kesilen tortilla ruloları.
Yapılışı
-
Adım 1
Krem peyniri ve Dijon hardalını bir karıştırma kabında pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-
Adım 2
Tortillaları bir kesme tahtasının üzerine düz şekilde serin ve krem peynirli karışımı, her birinin kenarında dar bir boşluk bırakarak üzerlerine eşit şekilde sürün.
-
Adım 3
Hindi etini ve çedar peynirini tortillaların üzerine eşit şekilde yerleştirin.
-
Adım 4
Her tortillayı sıkıca sarın, birleşme yeri aşağı bakacak şekilde bir tabağa koyun ve sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
-
Adım 5
İsterseniz gevşek uçları kesin, ardından her ruloyu enlemesine 6 dilime kesin ve soğuk servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: Orta
4°C veya altında saklayın. Oda sıcaklığında 2 saatten, sıcak koşullarda ise 1 saatten fazla bekletmeyin. Artanları gecikmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve 3 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Tüketime hazır şarküteri tipi hindi eti ve süt ürünleri buzdolabında saklanmalıdır.
- Rulolar pişirme sonrasında elle hazırlanır ve başka bir ısıl işlem görmez.
Benzer tarifler
-
AmerikanDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoYüksek ProteinBuffalo Soslu Tavuk Köfteleri
Tereyağlı acı Cayenne sosuyla kaplanmış, fırında pişirilen yumuşak tavuk köfteleri; başlangıç veya ana yemek olarak uygundur.
-
AmerikanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPaleoPesketaryenYüksek ProteinAkçaağaç Şurubu ve Hardal Glazeli Somon
Limon ve sarımsakla tatlandırılmış, tatlı ve mayhoş akçaağaç şurubu-Dijon hardalı glazesiyle kaplanıp fırında pişirilmiş somon filetoları.
-
AmerikanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalPaleoPesketaryenYüksek ProteinAnanas Salsalı Izgara Mahi Mahi
Taze ananas, misket limonu, jalapeño ve kişniş salsasıyla servis edilen sulu ızgara mahi mahi filetoları.
