Cevizli Fırında Brie

Cevizli Fırında Brie

Kavrulmuş ceviz ve bal ile kaplanan, yumuşak ve kremsi olana kadar fırınlanan sıcak bir bütün Brie peyniri.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Fırını önceden 200°C'ye ısıtın.

    Mutfak gereçleri: fırın

  2. Adım 2

    Cevizleri kenarlı fırın tepsisine yayın ve kokusu çıkıp hafifçe kızarana kadar kavurun.

    Zamanlayıcı: 6 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Ceviz

    Mutfak gereçleri: fırın, kenarlı fırın tepsisi

  3. Adım 3

    Brie'yi küçük fırın kabına yerleştirin ve ortasına hafifçe bastırıldığında çok yumuşak hissedilene kadar pişirin.

    Zamanlayıcı: 12 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 450.0 gr Brie peyniri

    Mutfak gereçleri: fırın, Küçük fırın kabı

  4. Adım 4

    Fırınlanmış Brie'nin üzerine kavrulmuş cevizleri koyun ve balı gezdirin.

    Kullanılan malzemeler: 45.0 gr Bal

    Mutfak gereçleri: Küçük fırın kabı

  5. Adım 5

    Brie'yi 2 dakika dinlendirin, ardından sıcak servis edin.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: Küçük fırın kabı

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Artan yemeği 2 saat içinde buzdolabına koyun ve 3 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Yumuşak peynir uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemelidir.
  • Fırın kabı ve erimiş peynir, pişirme sonrasında uzun süre oldukça sıcak kalır.