Almond Joy Enerji Topları

Yapılışı

1. Adım 1

   Badem ezmesini, balı, vanilya özütünü ve tuzu karıştırma kasesinde pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

   Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 125.0 gr Badem Ezmesi, 60.0 gr Bal, 1.0 gr İnce Tuz, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, Silikon spatula

2. Adım 2

   Yulafı, 50 g Hindistan cevizini, bademleri ve bitter çikolatayı ekleyin. Karışım bir arada durana ve eklenen malzemeler eşit biçimde dağılana kadar karıştırın.

   Zamanlayıcı: 3 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 45.0 gr Badem, 60.0 gr Bitter Çikolata, 90.0 gr Yulaf, 50.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, Silikon spatula

3. Adım 3

   Karışımı 18 eşit porsiyona ayırın ve her porsiyonu sıkıca yuvarlayarak top hâline getirin. Topları fırın tepsisine yerleştirin.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

4. Adım 4

   Kalan 10 g Hindistan cevizini sığ kaseye yayın, ardından her bir enerji topunu içinde yuvarlayın ve kaplanan topları tekrar fırın tepsisine yerleştirin.

   Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 10.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, Sığ Kase

5. Adım 5

   Enerji toplarını servis etmeden veya kapalı bir kaba aktarmadan önce sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.

   Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi