Bagel mit Frischkäse
Ein aufgeschnittener, getoasteter Bagel, großzügig mit Frischkäse bestrichen.
Zubereitung
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Schritt 1
Den Bagel auf das Schneidebrett legen und vorsichtig waagerecht in zwei Hälften schneiden.
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Schritt 2
Die Bagelhälften toasten, bis sie leicht gebräunt und an den Rändern knusprig sind.
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Schritt 3
Den Frischkäse gleichmäßig auf den Schnittflächen der warmen Bagelhälften verteilen und sofort servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Frischkäse bei 4°C oder darunter im Kühlschrank aufbewahren und nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
Risikofaktoren
- gekühltes Milchprodukt
- Umgang mit dem Messer
- heißer Toaster
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