Tarif
Granolalı Açaí Kasesi
Üzeri granola, taze orman meyveleri, muz ve Hindistan ceviziyle süslenmiş, koyu kıvamlı dondurulmuş açaí ve muz karışımı.
Yapılışı
-
Adım 1
Çilekleri ve yaban mersinlerini yıkayıp kurulayın. Çileklerin saplarını ayıklayıp dilimleyin, ardından 1 adet taze muzu dilimleyin; hazırladığınız meyveleri üzerini süslemek için bir kenara ayırın.
-
Adım 2
Dondurulmuş açaí püresini, 1 adet dondurulmuş muzu, sütü ve balı blendere ekleyin. Koyu ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
-
Adım 3
Açaí karışımını servis kaselerine paylaştırın.
-
Adım 4
Hazırladığınız meyveleri kaselerin üzerine yerleştirin, ardından granola ve Hindistan cevizi serpin. Hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Paketlenmiş pastörize açaí püresi kullanın, taze meyveleri akan suyun altında yıkayın ve kaseleri soğukken vakit kaybetmeden servis edin.
Risk etkenleri
- Soğuk hazırlanan yiyecek
- Bıçak ve blender kullanımı