Çıtır Deniz Yosunu Atıştırmalıkları
Susam yağıyla hafifçe kaplanıp tuzla çeşnilendirilen ve çıtırlaşana kadar fırınlanan ince nori yaprakları.
Yapılışı
-
Adım 1
Fırını 150°C'ye önceden ısıtın ve iki fırın tepsisini hazırlayın.
-
Adım 2
Her nori yaprağını dört eşit dikdörtgen şeklinde kesin ve fırın tepsilerine tek kat hâlinde dizin.
-
Adım 3
Norilerin üzerine fırçayla hafifçe susam yağı sürün, ardından tuzu eşit şekilde serpin.
-
Adım 4
150°C'de kuruyup çıtırlaşana kadar fırınlayın; sürenin yarısında fırın tepsilerinin yerini değiştirin.
-
Adım 5
Servis etmeden veya saklamadan önce deniz yosunlarını fırın tepsilerinin üzerinde tamamen soğumaya bırakın.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Hava geçirmez bir kaba koymadan önce tamamen soğutun; atıştırmalıklar nemlenir, küflenir veya alışılmadık bir koku geliştirirse atın.
Risk etkenleri
- Sıcak fırın tepsileri yanıklara neden olabilir.
- Sıcak atıştırmalıklar saklama sırasında yoğuşma oluşmasına ve çıtırlıklarını kaybetmelerine neden olabilir.
Benzer tarifler
-
AmerikanDüşük KarbonhidratHelalKetoPaleoPesketaryenVeganVejetaryenBadem Bombaları
Bütün bademlerle süslenmiş ve yoğun bir kakao-hindistan cevizi yağı katmanıyla kaplanmış, pişirme gerektirmeyen hindistan cevizli yağ bombaları.
-
AsyaDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVeganVejetaryenYüksek ProteinÇıtır Fırınlanmış Tofu Lokmaları
Lezzetli baharatlar ve mısır nişastasıyla kaplanıp çıtır ve altın rengini alana kadar fırınlanan lokmalık tofu parçaları.
-
AmerikanDüşük KarbonhidratHelalKetoPaleoPesketaryenVeganVejetaryenÇıtır Kara Lahana Cipsi
Zeytinyağı ve tuzla sade bir şekilde lezzetlendirilmiş, fırında pişirilen hafif ve çıtır kara lahana yaprakları.
