Cevizli Fırınlanmış Brie

Tarif

Cevizli Fırınlanmış Brie

Üzerine bal, ceviz ve biberiye eklenmiş, bandırmak ve üzerine sürmek için dilimlenmiş baget ekmekle servis edilen sıcak bir bütün Brie tekeri.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Fırını önceden 190°C'ye ısıtın.

    Mutfak gereçleri: fırın

  2. Adım 2

    Baget ekmeği servislik yuvarlak dilimler hâlinde kesin ve bir kenara ayırın.

    Kullanılan malzemeler: 1.0 piece Baget

    Mutfak gereçleri: kesme tahtası, tırtıklı bıçak

  3. Adım 3

    Cevizleri, balı ve biberiyeyi bir karıştırma kabında birleştirin.

    Kullanılan malzemeler: 45.0 gr Bal, 2.0 gr Biberiye, 60.0 gr Ceviz

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kaşık

  4. Adım 4

    Brie'yi fırın kabına yerleştirin ve cevizli karışımı kaşıkla üzerine eşit şekilde yayın.

    Kullanılan malzemeler: 450.0 gr Bri Peyniri

    Mutfak gereçleri: fırın kabı, kaşık

  5. Adım 5

    Brie'nin ortası yumuşayana ve bal cevizlerin çevresinde fokurdayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

    Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

  6. Adım 6

    Brie'yi 5 dakika dinlendirin, ardından dilimlenmiş baget ekmekle sıcak servis edin.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın kabı

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Brie'yi hazırlayana kadar buzdolabında saklayın. Bekletmeden servis edin ve artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldırın; buzdolabında saklanan artanları 3 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • çabuk bozulan yumuşak peynir
  • sıcak fırın kabı ve üzerindeki karışım