Bacon ve Yumurtalı Kahvaltı Tavası

Yapılışı

1. Adım 1

   Bacon, patates, soğan, dolmalık biber ve frenk soğanını tarif edildiği şekilde hazırlayın.

   Mutfak gereçleri: bıçak, kesme tahtası

2. Adım 2

   Bacon'ı tavaya koyun ve orta ateşte kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin. Delikli bir kaşıkla bir tabağa aktarın ve eriyen yağı tavada bırakın.

   Zamanlayıcı: 7 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 200.0 gr Pastırma

   Mutfak gereçleri: delikli kaşık, tabak, tava

3. Adım 3

   Zeytinyağını ve patatesleri tavaya ekleyin. Kapağını kapatın ve patatesler yumuşamaya başlayana kadar orta ateşte, iki kez karıştırarak pişirin.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 600.0 gr Patates, 15.0 ml Zeytinyağı

   Mutfak gereçleri: kapak, spatula, tava

4. Adım 4

   Kapağı kaldırıp soğanı ve dolmalık biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayıp patatesler altın rengini alana kadar orta ateşte, ara sıra karıştırarak pişirin.

   Zamanlayıcı: 7 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 150.0 gr Dolmalık Biber, 150.0 gr Soğan

   Mutfak gereçleri: spatula, tava

5. Adım 5

   Sebzeleri tuz, karabiber ve paprika ile çeşnilendirin, ardından pişmiş bacon'ı nazikçe karışıma ekleyin.

   Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 1.0 gr Karabiber, 2.0 gr Paprika, 3.0 gr Tuz

   Mutfak gereçleri: spatula, tava

6. Adım 6

   Patates karışımında eşit aralıklarla dört yuva açın.

   Mutfak gereçleri: spatula, tava

7. Adım 7

   Her yuvaya bir yumurta kırın. Kapağını kapatın ve yumurta akları tamamen katılaşana, sarıları da istenen kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.

   Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 4.0 piece Yumurta

   Mutfak gereçleri: kapak, tava

8. Adım 8

   Frenk soğanını tavanın üzerine serpiştirin ve hemen servis edin.

   Kullanılan malzemeler: 10.0 gr Frenk Soğanı

   Mutfak gereçleri: tava