Tarif
Muzlu Kuruyemiş Ezmeli Kızarmış Ekmek
Kremamsı kuruyemiş ezmesi sürülmüş, taze muz ve tarçınla kaplanmış çıtır tam buğday ekmeği.
Yapılışı
-
Adım 1
Ekmeği tercihinize göre çıtır ve altın rengini alana kadar kızartın.
-
Adım 2
Soyulmuş muzu kesme tahtasına yerleştirin ve ince dilimleyin.
-
Adım 3
Kuruyemiş ezmesini ılık kızarmış ekmeğin üzerine eşit şekilde sürün.
-
Adım 4
Muz dilimlerini kuruyemiş ezmesinin üzerine yerleştirin ve üzerine toz tarçın serpin. Hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Temiz mutfak gereçleri ve sabit bir kesme tahtası kullanın. En iyi doku için bekletmeden servis edin; hazırlanmış artıkları 2 saat içinde buzdolabına koyun.
Risk etkenleri
- Muzu dilimlerken bıçak kesileri
- Sıcak kızarmış ekmek veya ekmek kızartma makinesi yüzeylerinden kaynaklanan yanıklar